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创意咖饮:摩卡咖啡

摩卡咖啡

巧克力糖浆、香草糖浆、鲜奶、浓缩咖啡液、奶油、可可粉。摩卡咖啡由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。摩卡得名于有名的摩卡港(15世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门的摩卡是红海附近主要的输出商港;当时的咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,遂被统称摩卡咖啡。)

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